21:39 
Диета с высоким содержанием жиров во время беременности имеет потенциал изменить развивающийся мозг младенца и увеличить шансы возникновения ожирения в более позднем возрасте.
Команда ученых из США, доказали, что диета может изменить структуру мозга мышей, которые стали объектом изучения. Они утверждают, что диета во время беременности также может влиять на размер талии ребенка в будущем, путем внесения изменений в ДНК.
Эксперименты на мышах показали, что матери, в рационе которых была пища с высоким содержанием жиров, произвели потомство с измененным гипоталамусом, частью мозга играющим важную роль при регулировании обмена веществ.
Следовательно, такое потомство в будущем имеет больше шансов иметь избыточный вес и диабет 2-го типа, чем дети от матерей, соблюдавших нормальную диету.
Один из исследователей, профессор Тамаш Хорват из Йельского университета, сказал: «Мы определенно считаем, что эти фундаментальные биологические процессы также опасны для людей и могут со временем стать причиной ожирения детей». Он говорит, что здоровое питание во время беременности может помочь разорвать порочный круг, страдающих ожирением родителей, не передать ожирение своим детям.
Комментируя результаты исследования, доктор Грэм Бурдже из Университета Саутгемптона, сказал: «Двадцать лет исследований показывают, что питание в раннем возрасте имеет долгосрочные последствия для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, остеопороза и некоторых видов рака. Так, что будущим мамам нужно есть здоровую сбалансированную пищу и обеспечить полноценный рацион ребенку».
